Лечо з томатним соком на зиму
9 інгредієнтів
Проста і смачна овочева закуска на зиму! хоча батьківщиною лечо є угорщина і прийшло до нас воно з угорської кухні, таке консервоване овочеве асорті прижилося в нашій країні і стало улюбленою заготівлею російських господинь. незважаючи на простоту і доступність інгредієнтів в сезон збору врожаю на ділянці, виходить самодостатнє смачне і пікантне блюдо. це ароматна і яскрава овочева закуска, яка може виступити чудовою альтернативою свіжих овочів в зимовий час, прекрасно урізноманітнює і доповнить меню.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% - 50 л
- Зелень петрушки - 10 гр
- Помідор - 1 гр
- Рослинне масло - 200 гр
- Ріпчаста цибуля - 0.5 гр
- Цукор - 1 гр
- Морква - 0.5 гр
- Болгарський перець - 1 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
Коментарі