Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Огірки мариновані солодкі на зиму
11 інгредієнтів
Солодкі, пікантні огірочки на зиму в банках! ця огіркова заготовка на зиму помітно відрізняється за смаком від звичайних маринованих огірків. такі огірки виходять з приємною солодкістю і ароматом і легкої пікантність в смаку. особливість маринад криється в додаванні в нього більшої кількості цукру, ніж солі. чудовий аромат і пікантний незвичайний смак огіркам надає хрін і інші спеції. рецепт досить-таки простий і швидкий у приготуванні. кілька банок таких огірочків варто закатати на зиму, вони добре доповнять і урізноманітнять меню.
Інгредієнти
- Перець горошком - 5 гр
- Огірки - 600 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
- Лист лавровий - 2 гр
- Оцет столовий 9% - 50 л
- Зелень петрушки - 10 гр
- Гвоздика пахуча - 2 гр
- Гостий перець - 3 гр
- Хрін - 10 гр
- Вода - 0.5 л
- Цукор - 5 гр
Поділитися:
Коментарі