Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Маринована брокколі на зиму
8 інгредієнтів
Проста і незвичайна заготівля з брокколі на зиму! таку заготовку як маринована брокколі можна зустріти не часто. зазвичай капусту брокколі заморожують, роблять з неї пюре. маринувати цю капусту ризикне не кожна господиня, побоюючись того, що під час маринування вона перетвориться в пюре, тому що цей овоч має досить-таки ніжну текстуру. але при дотриманні технології і витримуванні необхідної кількості часу виходить дуже смачна і красива заготовка з брокколі на зиму.
Інгредієнти
- Перець горошком - 6 гр
- Кореандр горошком - 20 гр
- Лист лавровий - 3 гр
- Оцет столовий 9% - 30 л
- Гвоздика пахуча - 3 гр
- Вода - 1 л
- Цукор - 20 гр
- Броколі - 0.5 гр
Поділитися:
Коментарі