Це незвичайне варення не залишить вас байдужими! пам'ятаєте, у пісні « " вагонні суперечки звичайна справа і тягне поговорити»? випала мені одного разу далека дорога в казенний будинок, іншими словами далеке відрядження. у попутників-наймиліша жінка, клопотунка, що їхала до онуків в сургут. розговорилися, знайшлася і загальна тема – дача. моя сусідка любила на ній працювати, а я - збирати врожай. "шкода, що зараз зима, обожнюю червону смородину, так би їла її і їла», - зітхнула я. "та за чим же справа стала, ось-пригощайтеся!"і з цими словами попутниця поставила на стіл баночку з прозорим рубіновим варенням. каюсь, половина цієї банки опинилася в мені. ось рецепт цього чудового варення з червоної смородини.

Читати рецепт на Smak.menu