Капуста Пілюска солона
Смачна і красива капуста пігулка може стати прикрасою твого столу. оригінальний рецепт заготовки в домашніх умовах на зиму капусти «пелюстка».
взагалі, пелюстка-це пелюстка українською мовою. салат з капусти отримав свою назву, тому що в готовому вигляді дуже схожий на пелюстки квітів, коли шматочки капусти фарбуються в буряковий колір.
у нашій країні крім оригінального слова» пелюстка «можна зустріти також»пігулка". звідки це пішло я не знаю і, напевно, не знає ніхто.
ну, перейдемо безпосередньо до рецептом капусти «пелюстка».
Інгредієнти
- Буряк 300 гр
- Лист лавровий 4 гр
- Вода 1 л
- Оцет 150 мл
- Цукор 150 гр
- Молода капуста 2 гр
Коментарі