Огірки по польськи на зиму
Оригінальна закуска з огірками на зиму! існують різні рецепти маринованих огірків по-польськи: різані, з додаванням різних овочів і спецій. кожен з них по-своєму цікавий. мені сподобався рецепт огірки в солодкому маринаді з овочами по-польськи. просто, яскраво, барвисто і смачно.
Інгредієнти
- Огірки 500 гр
- Кореандр горошком 5 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Оцет столовий 9% 120 л
- Смородина, листя 4 гр
- Гостий перець 3 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Вода 750 л
- Цукор 6 гр
- Морква 1 гр
- Болгарський перець 1 гр
- Хрін 5 гр
- Листя вишні 6 гр
- Молода капуста 200 гр
Коментарі