Тушонка зі свинячої голови
Заготуй дуже смачне м'ясне блюдо з недорогих інгредієнтів. тушонка зі свинячої голови-паличка виручалочка для кожної господині. тушонку можна використовувати для приготування перших і других страв, а також подавати як самостійну страву з скибочкою хліба і порцією салату. якщо свиняча голова маленька, можна використовувати і щоки. а у великій голові на щоках багато сала, тому їх все таки краще прибрати, щоб тушонка вийшла не надмірно жирної. для тушонки раціонально використовувати півлітрові банки.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 5 гр
- Свинна голова (без вух) 5 гр
- Гостий перець 10 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Лист лавровий 3 гр
Коментарі