Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Огірки на зиму солодкі хрусткі
8 інгредієнтів
Смачні, солодкі і хрусткі мариновані огірки! існує досить-таки багато різних рецептів заготовок з огірків на зиму. у кожної господині є свій улюблений рецепт, з добре підібраними спеціями і пропорціями на смак своїх домочадців. у цьому рецепті якраз дуже важливе дотримання цих пропорцій, але на відміну від звичайного маринування огірків, тут велика пропорція цукру і менша – солі. але в результаті такого» порушення " виходять дуже смачні, кіло-солодкі і хрусткі огірочки на зиму.
Інгредієнти
- Перець горошком - 15 гр
- Огірки - 2 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
- Лист лавровий - 4 гр
- Оцет столовий 9% - 70 л
- Хрін - 10 гр
- Вода - 2 л
- Цукор - 5 гр
Поділитися:
Коментарі