Карамельна глазур для торта
Дізнайся як правильно приготувати карамельне покриття. карамельна глазур для торта-це щось! гарний колір, божественний аромат. приготувати таку глазур зможе кожна господиня, було б бажання. коричневий цукор в рецепті не можна замінювати на звичайний цукор. вершкове масло має бути якісним, з максимальним відсотком жирності. замінювати масло на маргарин неприпустимо! також для приготування глазурі знадобиться кулінарний термометр. його варто придбати, адже любителям готувати термометр стане в нагоді не раз.
Інгредієнти
- Збиті вершки 40 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! 400 гр
- Сироп 200 л
- Ваніль 10 гр
- Згущене молоко 200 гр
- Масло вершкове 200 гр
Коментарі