Крем з сиру маскарпоне для торта
Щільний крем як для складання, так і для вирівнювання торта. крем з італійським сиром маскарпоне-мій фаворит в ряду кремів для бісквітних тортів. він щільний, солодкий і смачний, добре тримає форму. колір-блідо-бежевий, текстура гладка і податлива. крем підійде для прослаіванія коржів і для верху торта.
Інгредієнти
- Маскарпоне 250 гр
- Ванільний цукор 1 гр
- Масло вершкове 80 гр
- Цукрова пудра 50 гр
Коментарі