На такий ганаш мастика ляже максимально рівно! мастичні торти нині на піку популярності, тому все більше господинь хочуть освоїти кулінарну майстерність в цій сфері. щоб у вас все вийшло просто чудово, використовуйте мій рецепт для приготування ганаша, з ним ви забудете про всяких там нерівностях на поверхні торта!

Читати рецепт на Smak.menu