Коржі з житнього борошна
8 інгредієнтів
Смак, який багато хто пам'ятає з радянських часів! за часів мого дитинства в кожному хлібному продавалися житні коржі. зараз, на жаль, таких у продажу не знайти. я спробувала приготувати їх на своїй кухні, і у мене вийшло! той самий смак, той самий вигляд!
Інгредієнти
- Житнє борошно - 400 гр
- Пшеничне борошно - 50 гр
- Сухі дріжджі - 4 гр
- Вода - 65 л
- Яйце - 0.5 гр
- 🔸Розпушувач - 1 гр
- Цукор - 50 гр
- Масло вершкове - 150 гр
Коментарі