Бездріжджовий хліб на заквасці

10 інгредієнтів
Справжній домашній живий хлібець для ситного обіду! приготування житнього хліба на заквасці - процес досить тривалий, але результат виправдовує всі зусилля і витрачений час. хлібець на заквасці набагато корисніше, ніж дріжджовий, до того ж він зроблений своїми руками з натуральних інгредієнтів. ароматний, з хрусткою скоринкою такий хліб буде незамінною частиною будь-якої трапези.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 70 гр
- Насіння соняшнику - 1 гр
- Насіння льону - 1 гр
- Закваска - 100 гр
- Житнє борошно - 175 гр
- Солод - 1 гр
- Вода - 170 л
- Рослинна олія - 1 гр
- Мед - 1 гр
- Кунжут - 1 гр
0
49
0
Коментарі