Пиріжки смажені у фритюрі з м'ясом

пиріжки смажені у фритюрі з м'ясом

10 інгредієнтів

Дуже смачні пиріжки, смажені у фритюрі з м'ясом! пиріжки з м'ясом, смажені у фритюрі, звичайно, не корисні і дуже калорійні, але дуже смачні, і іноді все-таки варто себе побалувати цієї шкідливої смакотою. головне-дотримуватися простих правил смаження у фритюрі. фритюр при смаженні потрібно розігріти до 170 градусів, але не допускати перегріву, інакше масло буде горіти, а пиріжки стануть гіркими. але не можна допускати температури і нижче 170 градусів, оскільки інакше пиріжки не будуть смажиться, а вберуть багато масла і придбають неприємний жирний смак.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Пшеничне борошно - 600 гр
  • Курячі яйця - 2 гр
  • Фарш м'ясний - 500 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 8 гр
  • Вода - 50 л
  • Молоко - 200 гр
  • Цукор - 1 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 гр
  • Рослинна олія - 100 гр

0

35

0

Коментарі