Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Маннік з малиною на кефірі
8 інгредієнтів
З малиною маннік перетворюється на справжній кулінарний шедевр. дуже часто бачу відгуки господинь про невдало приготованих манниках. в основному це стосується консистенції готового манника. він виходить або дуже щільним, невоздушним, або в ньому трапляються крепинки манної крупи, що теж псує загальне враження про випічці. тому в кроці 2 я окремо зупинилася на особливостях підготовки тесту для манника.
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) - 150 гр
- Яйце - 1 гр
- Цукор - 180 гр
- Борошно - 160 гр
- 🔸Розпушувач - 1 гр
- Кефір - 300 гр
- Сода - 0.25 гр
- Масло вершкове - 70 гр
Поділитися:
Коментарі