Польський пиріг Плесняк
9 інгредієнтів
Пропоную спекти польський пиріг "плесняк". у ньому прекрасно поєднуються пісочне тісто в світлому і темному варіантах, ягідна кисленька начинка і солоденьке повітряне безе. це один з тих пирогів, який з часом стає тільки смачніше!)
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Яєчний білок - 5 гр
- Жовток - 5 гр
- Чорної смородини - 250 гр
- Масло вершкове - 200 гр
- Кукурузного крохмалю - 2 гр
- Какао-порошок - 1 гр
- Цукор - 150 гр
- 🔸Розпушувач - 2 гр
Коментарі