Польський пиріг Плесняк

9 інгредієнтів
Пропоную спекти польський пиріг "плесняк". у ньому прекрасно поєднуються пісочне тісто в світлому і темному варіантах, ягідна кисленька начинка і солоденьке повітряне безе. це один з тих пирогів, який з часом стає тільки смачніше!)
Інгредієнти
- Чорна смородина - 250 гр
- Яєчні білки - 5 гр
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Какао-порошок - 1 гр
- Цукор - 150 гр
- Вершкове масло; - 200 гр
- Кукурудзяний крохмаль - 2 гр
- Яєчні жовтки - 5 гр
- 🔸Розпушувач - 2 гр
0
23
0
Коментарі