Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Булочки з тіста на житньому борошні з цибулею
Легкі, повітряні, дуже ароматні і смачні! булочки з тіста на житньому борошні з цибулею черговий мій експеримент - в шафі була житнє борошно і потрібно було знайти їй застосування! але сама по собі житнє борошно важка (згадайте чорний хліб), які вже там булочки... найкраще тісто з житнього борошна виходять з додаванням звичайної пшеничного борошна (в даному рецепті 1:1). потрібно сказати, що вони мене дуже і дуже порадували і я однозначно буду готувати з ще і ще!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 225 гр
- Житнє борошно 225 гр
- Жовток 1 гр
- Насіння кунжуту 2 гр
- Рослинне масло 80 гр
- Сухі дріжджі 1 гр
- Вода 250 л
- Цибуля 100 гр
- Цукор 1 гр
Коментарі