Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Булочки з тіста на житньому борошні з цибулею
9 інгредієнтів
Легкі, повітряні, дуже ароматні і смачні! булочки з тіста на житньому борошні з цибулею черговий мій експеримент - в шафі була житнє борошно і потрібно було знайти їй застосування! але сама по собі житнє борошно важка (згадайте чорний хліб), які вже там булочки... найкраще тісто з житнього борошна виходять з додаванням звичайної пшеничного борошна (в даному рецепті 1:1). потрібно сказати, що вони мене дуже і дуже порадували і я однозначно буду готувати з ще і ще!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 225 гр
- 🥯сухі дріжджі - 1 гр
- Житнє борошно - 225 гр
- Вода - 250 л
- Цибуля - 100 гр
- Цукор - 1 гр
- Рослинна олія - 80 гр
- Кунжут - 2 гр
- Яєчні жовтки - 1 гр
Поділитися:
0
34
0
Коментарі