Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кекс на яєчних білках зі смородиною
8 інгредієнтів
Пишний повітряний кекс з ягодами - справжня насолода! рецепт-знахідка для переробки білків. іноді я готую страви, де потрібні тільки жовтки. якщо є час, то я відразу готую з них кекс або печиво. якщо часу немає або білків недостатньо (наприклад, потрібно 3-4, а у мене 1-2), то я білки заморожують. у морозилці білки можуть зберігатися до 3 місяців. коли з'являється час, я розморожую білки в холодильнику і готую з них що-небудь.
Інгредієнти
- Яєчний білок - 4 гр
- Чорної смородини - 200 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Крохмаль картопляний - 1 гр
- Цукор - 250 гр
- Борошно - 1 гр
- Цукрова пудра - 1 шт.
- 🔸Розпушувач - 1 гр
Поділитися:
Коментарі