Пиріг м'ясний картопляний на дріжджах
Перед таким пирогом не встоїш навіть якщо на дієті. це найулюбленіший пиріг в моїй родині. незважаючи на те, що він досить таки ситний і великий, розлітається майже миттєво! рецепт тесту дуже простий-з ним впорається кожен, та й в начинці немає нічого складного. але як же це смачно... спробуйте!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 600 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 450 гр
- Яйце 2 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Рослинне масло 3 гр
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 1.5 гр
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Молоко 250 гр
- Цукор 2 гр
- Борошно 3 гр
Коментарі