Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хліб пшеничний з житніми висівками
7 інгредієнтів
Готуй свіжий хліб для сім'ї самостійно! хліб пшеничний з житніми висівками дуже м'який, прямо таки повітряний! повітряна структура м'якушки досягається завдяки пару в духовці. тісто для хліба трохи липке, тому дуже зручно замішувати його змастивши руки рослинним маслом. мед додається в тісто в рідкому вигляді, а якщо мед густий то його попередньо потрібно розтопити.
Інгредієнти
- Соняшникова олія - 60 гр
- Пшеничне борошно - 300 гр
- Висівки житні (дають гарну структуру, можна не давати) - 80 гр
- Борошна пшеничного цільнозернового - 150 гр
- Мед(цукор) - 20 гр
- Сухі дріжджі - 8 гр
- Вода - 250 л
Поділитися:
Коментарі