Повітряні, м'які і солодкі пончики, смажаться в олії! пончики без яєць можна приготувати з дріжджового тіста. замішується воно на теплій воді і сухих дріжджах. тісто виходить м'яке і ніжне, з нього зручно робити кульки. готувати пончики можна з різними начинками, або без неї. для начинки бажано використовувати густе варення, заварний крем або варене згущене молоко. смажаться пончики у великій кількості рослинного масла до золотистого кольору. а до столу можна подавати з гарячим чаєм, молоком або яблучним морсом.

Читати рецепт на Smak.menu