Кекс Чорний Ліс

Кекс Чорний Ліс

17 інгредієнтів

Сказати, що це смачно-не сказати нічого! це так смачно, що ви обов'язково повинні приготувати і спробувати. вологий, насичено-шоколадний кекс, багато яскравою, соковитою вишні з легкою кислинкою, прошарок солодкого, вершкового ганаша на білому шоколаді і все це покрито шоколадною глазур'ю!!


Інгредієнти

  • Желатин - 6 гр
  • Шоколад - 50 гр
  • Пшеничне борошно - 70 гр
  • Темний шоколад - 200 гр
  • Білий шоколад - 90 гр
  • Масло вершкове - 30 гр
  • Кукурузного крохмалю - 7 гр
  • Борошно мигдальне - 20 гр
  • Рослинне масло - 40 гр
  • Вода - 35 л
  • Какао-порошок - 15 гр
  • Цукор - 50 гр
  • Коньяк - 1 л
  • Вершки - 40 гр
  • 🔸Розпушувач - 3 гр
  • Вишні замороженої - 180 гр
  • Яйце - 90 гр

0

70

0

Коментарі