Маннік нескладний, смак гарбуза в ньому не відчувається так явно. маннік з гарбузом має плотноватую структуру, тісто досить важке, тому використовувати розпушувач потрібно обов'язково. гарбуз можна додавати і більше, можна також покласти ще трохи родзинок, свіжих або заморожених ягід. жирність кефіру не має великого значення.

Читати рецепт на Smak.menu