Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Грушевий пиріг з вершками і мигдалем
8 інгредієнтів
Дивовижний пиріг з ніжною вершково-грушевої начинкою. цей пиріг я збиралася приготувати вже дуже давно. один погляд на склад інгредієнтів дозволяє припустити, яка смакота в результаті вийде. груші краще використовувати не дуже тверді, щоб начинка вийшла соковитою, а фрукти добре пропеклися. вершкова заливка при запіканні перетворюється в щільний заварний крем. у поєднанні з трохи хрустким тестом виходить чудовий і смачний пиріг.
Інгредієнти
- Кориця - 0.5 гр
- Мигдаль - 70 гр
- Мигдальні пелюстки - 15 гр
- Листкове тісто дріжджове - 400 гр
- Жовток - 3 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 130 гр
- Груша - 0.5 гр
- Цукор - 70 гр
Поділитися:
Коментарі