Пісний хліб в духовці
5 інгредієнтів
Ароматний повітряний м'якуш і хрустка скоринка. важливо розуміти, чим пісний хліб відрізняється від непісного. до складу непісного хліба входять яйця, сухе або натуральне молоко, вершкове масло. більшість сортів традиційного російського хліба складаються всього з чотирьох інгредієнтів: борошна – пшеничного, житнього або їх суміші, води, дріжджів (закваски) і солі/цукру.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 500 гр
- Рослинне масло - 1 гр
- Сухі дріжджі - 1 гр
- Вода - 250 л
- Цукор - 1 гр
Коментарі