Закритий сирний пиріг з гарбузом
Сирне тісто і соковита пряна начинка. легкий пиріг з начинкою з гарбуза. звичайно, ця випічка на любителя, але я думаю, що людей, які люблять гарбуз, чимало. сир для тесту можна протерти, але мені більше подобається, коли в тесті відчуваються м'які сирні пластівці. пиріг м'який, соковитий, а начинка з гарбуза робить його ще й корисним.
Інгредієнти
- Ізюм 25 гр
- Пшеничне борошно 130 гр
- Лимонна цедра 1 гр
- Сік лимону 2 мл
- Яйце 1 гр
- Сир 70 гр
- Масло вершкове 10 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 1 шт.
- Рослинне масло 2.5 гр
- Цукор 1 шт.
- Гарбуз 360 гр
- 🔸Розпушувач 1 гр
Коментарі