Житній хліб з висівками в духовці

житній хліб з висівками в духовці

10 інгредієнтів

Любиш хліб з висівками? готуй самостійно, це просто! житній хліб з висівками в духовці виходить краще магазинного! при бажанні кількість інгредієнтів можна розширити за допомогою різних прянощів, наприклад збагатити випічку кмином, часниковим порошком або іншими ароматними добавками.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 160 гр
  • Житнє борошно - 340 гр
  • Висівки житні (дають гарну структуру, можна не давати) - 30 гр
  • Масло вершкове - 10 гр
  • Мед(цукор) - 5 гр
  • Рослинне масло - 20 гр
  • Сухі дріжджі - 10 гр
  • Вода - 350 л
  • Цукор - 5 гр
  • Мелений коріандр - 5 гр

0

85

0

Коментарі