Бісквітний рулет з пташиним молоком і ягодами

Name: бісквітний рулет з пташиним молоком і ягодами
Cuisine: None
Ingredients: желатин — 10 гр; лимонна кислота — 0.1 гр; вишня — 50 гр; яєчний білок — 3 гр; яйце — 4 гр; картопляний крохмаль — 30 гр; какао-порошок — 2 гр; ванілін — 1 шт.; борошно — 35 гр; цукрова пудра — 1 гр