Татарські трикутники з м'ясом і картоплею
Традиційне татарської блюдо - трикутники ечпочмак. у цих пиріжків дуже смачне тісто-хрустке зовні, м'яке і повітряне всередині і дуже багато начинки. пиріжків виходить досить багато, готувати просто, в списку інгредієнтів тільки доступні і натуральні продукти.
Інгредієнти
- Рослинне масло 20 гр
- Сухі дріжджі 5 гр
- Молоко 500 гр
- Перець чорний мелений 3 гр
- Картопля 300 гр
- Куряче філе 300 гр
- Яйце 2 гр
- Цукор 20 гр
- Борошно 850 гр
- Масло вершкове 50 гр
Коментарі