Коржі з куркою
Домашні коржі з начинкою - дуже просто і ситно! коржі з куркою - проста випічка, яка може бути і альтернативою хлібу до обіду, і ситним сніданком, і зручним перекусом. тісто для коржів готується дуже просто-на соді і кефірі, має приємний сирний смак. а випікаються коржі в духовці. на відміну від коржів, смажених в олії на сковороді, на мій погляд, в духовці виходить більш пишна і легка випічка. начинка з курки робить блюдо ситним, кріп додає аромат. подавати коржі з куркою гарячими.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 1.5 гр
- Твердий сир 100 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Куряче філе 300 гр
- Сода 0.5 гр
- Жовток 1 гр
- Насіння кунжуту 0.5 гр
- Цукор 0.5 гр
- Кефір 1 гр
Коментарі