Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бісквіт на білках
Через відсутність жовтків бісквіт виходить білий всередині. цей бісквіт ще відомий під назвами"ангельський бісквіт " або"їжа ангелів & quot;. на відміну від інших видів бісквіта не містить ніяких жирів (масла) і яєчних жовтків. родом цей бісквіт з америки, де став дуже популярний в кінці 19 століття.
Інгредієнти
- Сік лимону 1 мл
- Яєчний білок 4 гр
- Ванільний цукор 1 гр
- Цукор 90 гр
- Борошно 50 гр
Коментарі