Рум'яний хліб з неймовірно смачним м'якушем і хрусткою скоринкою. магазинний хліб зараз все менше вселяє нам довіру. там і розпушувачі, і підсилювачі смаку, і інша хімія. вже кілька років печу хліб вдома в духовці. хліб, замішаний власними руками з простих продуктів і без зайвих добавок, це чи не справжнісінька їжа. коли то давним-давно бабуся навчила мене пекти так званий сільський хліб, цей нехитрий кулінарний рецепт, напевно, один з найпростіших, відомих людству.

Читати рецепт на Smak.menu