Пиріжки в духовці як пух на молоці і сухих дріжджах

10 інгредієнтів
Найніжніші, по-справжньому пухові пиріжки! пиріжки в духовці як пух готуються з дріжджового тіста на молоці. для отримання ніжного і пухнастого тесту потрібно дотримати кілька умов. дуже важливим етапом є додавання борошна при замішуванні тіста. головне - не переборщити з цим інгредієнтом. якщо все зробити правильно, то тісто виходить м'яке, його навіть не потрібно розгортати, досить просто розім'яти руками. а начинка може бути будь-хто. м'які і ніжні пиріжки добре подати з запашним чаєм.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 480 гр
- Капуста білокачанна - 500 гр
- 🥯сухі дріжджі - 1 гр
- Вода - 70 л
- Молоко - 250 гр
- Цукор - 1 гр
- Морква - 1 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 гр
- Рослинна олія - 20 гр
- ✅яйця - 2 гр
0
49
0
Коментарі