Пиріжки в духовці як пух на молоці і сухих дріжджах

пиріжки в духовці як пух на молоці і сухих дріжджах

10 інгредієнтів

Найніжніші, по-справжньому пухові пиріжки! пиріжки в духовці як пух готуються з дріжджового тіста на молоці. для отримання ніжного і пухнастого тесту потрібно дотримати кілька умов. дуже важливим етапом є додавання борошна при замішуванні тіста. головне - не переборщити з цим інгредієнтом. якщо все зробити правильно, то тісто виходить м'яке, його навіть не потрібно розгортати, досить просто розім'яти руками. а начинка може бути будь-хто. м'які і ніжні пиріжки добре подати з запашним чаєм.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 480 гр
  • Капуста білокачанна - 500 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 1 гр
  • Вода - 70 л
  • Молоко - 250 гр
  • Цукор - 1 гр
  • Морква - 1 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 гр
  • Рослинна олія - 20 гр
  • ✅яйця - 2 гр

0

49

0

Коментарі