Хліб з жита
7 інгредієнтів
Найкорисніший хліб на молочнокислій заквасці, пробуй! хліб з жита мабуть найкорисніший з усіх видів хлібобулочних виробів, він не шкодить фігурі, а навіть навпаки, так як містить велику кількість клітковини. ще величезний плюс в тому, що хліб приготований за таким рецептом не черствіє до 10 діб, так як готується тісто на заквасці.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 100 гр
- Ржаного борошна - 700 гр
- Борошна пшеничного цільнозернового - 400 гр
- Рослинне масло - 5 гр
- Вода - 1 л
- Йогурт - 100 гр
- Молоко - 330 гр
Коментарі