Шоколадні сердечка

Тістечка

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

ніжні тістечка

Інгредієнти

Жирних вершків - 200 мл
Шоколаду; - 200 гр
Швидкорозчинного желатину; - 1 ст.л.
Цукру - 50 гр
Шоколадного бісквітного рулета - 100 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Розтопити шоколад на водяній бані.

Крок 2:

Силіконовим пензликом змастити формочки шоколадом. Поставити в морозильну камеру для застигання. Дістати й повторити процедуру 3-4 рази, поки весь шоколад не буде використаний.

Крок 3:

Бісквіт дрібно нарізати.

Крок 4:

Желатин залити 50 мл гарячої води й розмішати до повного розчинення. Вершки збити з цукром, влити желатин і добре перемішати. У формочки викласти шар бісквіта. Заповнити форми збитими вершками. Поставити в холодильник на 3-4 години для застигання.