Лимонний мус
Освіжаючий лимонний десерт - в самий раз для літнього відпочинку. яким різноликим може бути лимонний курд: додаси м'яке вершкове масло - ось і крем для прошарку торта або шапочок для капкейків, додаси збиті вершки і отримаєш чудовий повітряний, що тане в роті десерт.
Інгредієнти
- Сік лимону 200 мл
- Лимонна цедра 2 гр
- Яйце 3 гр
- Ванільний цукор 1 гр
- Цукор 110 гр
- Вершки 200 гр
- Масло вершкове 60 гр
Коментарі