Готуй повітряні ласощі! пригощай рідних! апельсинове безе з винним каменем - смачний десерт, який можна подавати в якості частування на святковий стіл. таке ласощі прикрасить кенді-бар на дитячому торжестві. для приготування знадобляться яєчні білки, краще якщо вони будуть свіжими і охолодженими. білки заварюються на водяній бані, перетворюючись в дуже щільну масу, яка без проблем запікається духовці. безе можна фарбувати або залишити білим, все залежить від особистих переваг.

Читати рецепт на Smak.menu