Ванільний крем на молоці і сметані

ванільний крем на молоці і сметані

5 інгредієнтів

Неймовірно смачний ванільний десерт на основі молока. у спекотну погоду я віддаю перевагу різних холодних десертів. саме цей десерт довгий час був моїм найулюбленішим, поки я не освоїла муссовие торти і тістечка. молоко для крему краще брати пожирніше-4-6% жирності або зовсім замінити вершками (від 10 до 22%). цей крем можна використовувати для прошарку тортів, тільки потрібно добре уварити яйця з молоком і взяти сметану пожирніше.


Інгредієнти

  • Молоко - 500 гр
  • Цукор - 200 гр
  • Сметана - 200 гр
  • Ванільний Цукор - 1 гр
  • Яєчні жовтки - 3 гр

0

32

0

Коментарі