Журавлинний соус до качки
4 інгредієнтів
Готуєш птицю? приготуй до неї ідеальний ягідний соус! журавлинний соус до качки готувати дуже просто. до того ж соус необов'язково готувати безпосередньо до подачі страви, що незручно, особливо якщо мова йде про святкову вечерю. його цілком можна зварити за кілька днів до передбачуваної дати. розмарин відмінно доповнює кисло-солодкий смак соусу, надає йому хвойну нотку і саме таке поєднання ідеально підходить для качки.
Інгредієнти
- Журавлинний сік - 500 гр
- Розмарин - 10 гр
- Цукор - 35 гр
- Бальзаміческий уксус - 20 л
Коментарі