Шоколадний фондан

Кекси

до 30 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

для любителів шоколаду

Інгредієнти

Чорного шоколаду 70-80% - 200 гр
Борошна - 60 гр
Вершкового масла - 100 гр
Яйця - 2 шт
Цукру - 50 гр
Цукрової пудри - 100 гр.
Яєчних жовтка - 3 шт
✴️солі - 1/4 ч.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Шоколад і вершкове масло розтопити на водяній бані, ретельно перемішуючи. Збити яйця з жовтками і цукром поки не утвориться піна. Перемішати яйця і шоколад, додати борошно і сіль. Перемішати до однорідності. В формочки для кексів змащені маслом розлити тісто