М'ясні кекси з перепелиними яйцями
Закуски м'ясні
1-3 години
Легко
6 інгредієнтів
оригінально
Інгредієнти
- Твердого сиру😍 - 100 грам
- Фаршу - 500 гр
- Цибулина - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Перепелиних яєць - 6 шт
- Зелень сіль, перець рослинна олія для смаження
Кроки приготування
Крок 1:
Цибулю очистити та дрібно нарізати.
Моркву очистити та натерти на великій тертці.
На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажити цибулю до м'якості.
Додати моркву і смажити ще 5 хвилин, помішуючи.
В м'ясний фарш додати обсмажені цибулю з морквою, посолити, поперчити і добре перемішати.
Крок 2:
Перепелині яйця відварити та очистити.
Крок 3:
Формочки для кексів наполовину наповнити підготовленим фаршем.
Покласти відварені перепелині яйця.
Зверху розкласти залишок фаршу, щоб яйця були всередині та повністю покриті фаршем.
Крок 4:
Поставити форму в розігріту до 180°C духовку і випікати 30–40 хвилин.
За 5–10 хвилин до готовності посипати кекси тертим сиром та зеленню.
27 січня 2025 р. 17:21
125
0
Коментарі