Соус з кабачків замість кетчупу на зиму

10 інгредієнтів
Прекрасний кисло-солодкий соус для будь-яких других страв... кабачок-дуже корисний, смачний і доступний овоч. крім самостійного блюда його також його додають, як наповнювач, до інших рецептів. хотів, щоб вийшло щось на зразок кетчупу, але вийшов кисло-солодкий, пряний соус.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 3 гр
- Кабачки - 3000 гр
- Базилік - 2 гр
- Томатна паста - 1000 гр
- Гвоздика - 2 гр
- Соняшникова олія - 50 гр
- Цибуля - 400 гр
- Оцет - 40 мл
- Цукор - 250 гр
- Хмелі-сунелі - 3 гр
0
33
0
Коментарі