Соус з кабачків замість кетчупу на зиму

Соус з кабачків замість кетчупу на зиму

10 інгредієнтів

Прекрасний кисло-солодкий соус для будь-яких других страв... кабачок-дуже корисний, смачний і доступний овоч. крім самостійного блюда його також його додають, як наповнювач, до інших рецептів. хотів, щоб вийшло щось на зразок кетчупу, але вийшов кисло-солодкий, пряний соус.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 3 гр
  • Кабачки - 3000 гр
  • Базилік - 2 гр
  • Томатна паста - 1000 гр
  • Гвоздика - 2 гр
  • Соняшникова олія - 50 гр
  • Цибуля - 400 гр
  • Оцет - 40 мл
  • Цукор - 250 гр
  • Хмелі-сунелі - 3 гр

0

33

0

Коментарі