Швидкі чебуреки з телятини
Апетитні хрусткі чебуреки. простий рецепт! нетрудоемкостьв приготуванні тесту і відмінний смак самих чебуреків
секрет цього тесту в цукрі і спирті, саме вони роблять тісто дивно повітряним і хрустким.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 4 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Телятина на кістці 600 гр
- Рослинне масло 300 гр
- Сіль 3 гр
- Ріпчаста цибуля 2 гр
- Вода 1.5 л
- Горілка 1 л
- Курячий або овочевий бульйон 1 л
Коментарі