Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пельмені з капустою
8 інгредієнтів
Домашні смачні і ароматні пельмені з капустою! необов'язково пельмені повинні бути м'ясними. досить-таки смачні і ситні виходять пельмені і з овочами, наприклад, з капустою. особливо, якщо капусту, як робили наші бабусі, порубати січкою в дерев'яному кориті. здається, що після такого способу обробки капуста виходить м'якше і ніжніше, і відповідно, пельмені смачніше. але сучасні побутові прилади дозволяють процес приготування спростити і прискорити, капусту можна подрібнити на кухонному комбайні.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 3.5 гр
- Гостий перець - 2 гр
- Сіль - 0.5 гр
- Яйця курячі - 1 гр
- Вода - 1 л
- Сметана - 3 гр
- Молода капуста - 300 гр
- Лист лавровий - 2 гр
Поділитися:
Коментарі