Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Риба в пергаменті з грибами і морквою
7 інгредієнтів
Дуже смачною виходить форель, запечена в пергаменті. у цьому місяці мене завалили червоною рибою з карелії. я вже її і солю, і смажу, і супи варю, а вона все не закінчується. черговий шматок філе вирішила приготувати в конвертиках з пергаменту. давним-давно готувала в пергаменті сьомгу з цукіні. пам'ятаю, що тоді дуже сподобалося. знайшла цікавий рецепт і ось що вийшло.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 5 гр
- Форель - 400 гр
- Кореандр горошком - 5 гр
- Гриби печериці - 80 гр
- Масло вершкове - 20 гр
- Морква - 1 гр
- Сік лимону - 2 мл
Поділитися:
Коментарі