Смажена на салі свинина з соусом з крові

смажена на салі свинина з соусом з крові

11 інгредієнтів

Оригінальна страва, яку гідно оцінять гості! смажена на салі свинина з соусом з крові - блюдо не зовсім звичайне, особливо це твердження стосується соусу. і приготувати його можна не кожен день, адже серед інгредієнтів присутній такий делікатес як кров. виходить блюдо смачним і ароматним, досить гострим, трохи пряним.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сало - 60 гр
  • Яблучний оцет - 100 л
  • Лист лавровий - 2 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Вода - 1 л
  • Кров - 750 гр
  • Цукор - 5 гр
  • Курячий або овочевий бульйон - 110 л
  • Рослинне масло - 40 гр

0

81

0

Коментарі