Стіжки з фаршу під шубою в духовці
Просте в приготуванні, цікаве в подачі і смачна страва з фаршу! стіжки з фаршу-це відмінна альтернатива обридлих котлет та інших страв з фаршу. готуються стіжки не на багато складніше звичайних котлет або зраз, а виходить оригінальне і смачне блюдо, яке можна подати як самостійне або з будь-яким гарніром за смаком. стіжки з фаршу смачні з картопляним пюре, макаронами або крупами. а приготування стіжків під шубою з овочевої засмажкою, смажених грибів, з сирною скоринкою робить це блюдо особливо соковитим, смачним і красивим.
Інгредієнти
- Картопля 2 гр
- Фарш м'ясний 300 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Морква 1 гр
- Гриби 150 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 70 гр
- Сметана 4 гр
- Рослинне масло 3 гр
Коментарі