Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажена зубатка Панірована в борошні на сковороді
Смажена зубатка-смачна риба з апетитною кіркою. все геніальне-просто. а сама-то я скільки років мучилася, перетворюючи відмінну рибу в кашу, поки не дізналася, в чому, власне, сіль
зубатка-риба дуже смачна. тільки готувати її мало хто любить, хіба що котлети-у недосвідченої господині вона розпливається на сковороді просто в желе. однак, подивіться на мої фотографії - хіба схожий це стейк на безформну масу? але ж все просто!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Зубатка, стейк 1 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Борошно 200 гр
Коментарі