Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Качині стегенця на сковороді
8 інгредієнтів
Готуй ароматну качку із золотистою хрусткою скоринкою! качині стегенця на сковороді можна подавати на обід або вечерю. качку готувати не так складно, як може здатися на перший погляд. спочатку м'ясо маринується в ароматних травах з часником. потім склад змивається і м'ясо обсмажується на кокосовій олії. до речі, кокосове масло можна замінити качиним жиром, але це на любителя. до качиним стегенця можна подати гарнір з овочів, відвареної картоплі, рису або гречки. за великим рахунком - будь-яка каша може стати гарніром.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Кокосова олія - 40 гр
- Мускатний горіх - 1 гр
- Качині стегенця - 600 гр
- Чебрець, чебрець - 5 гр
- Розмарин сухий - 3 гр
- Апельсинова цедра - 15 гр
- Лавровий лист - 5 гр
Поділитися:
0
34
0
Коментарі